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更新时间:2017-09-04 19:27:09热度:7
凉亭雪枣也是一种糕点,因形状如枣,浩白如雪,产于宿松县凉亭河而得名,是宿松县历史悠久的传统名产。....
更新时间:2017-08-04 17:48:45热度:3
迎江寺素炒里脊丁安庆迎江寺的素菜,颇有历史,相传还是徽帮素菜的起源地之一。早在清光绪年间,寺院的清茶素点就很有名.>....
更新时间:2017-08-04 17:47:12热度:2
胡玉美蚕豆酱胡玉美....
更新时间:2017-08-04 17:44:27热度:4
蒿子粑每年农历三月三日吃蒿子粑,是桐城、怀宁一带民间传统风俗。据祖辈老人>....
更新时间:2017-08-04 17:42:33热度:3
江毛水饺“江毛水饺”的创制人江庆福,于清光绪年间在安庆小南门一带,挑担卖水饺。这种水饺用料选用山区黑猪后腿肉,佐以虾仁,榨菜制馅,用炖鸡汁或骨头鸡煮饺,具有皮薄、肉嫩、汤鲜的独特风味。....
更新时间:2017-08-04 17:40:44热度:3
粉蒸肉人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油,再加白糖、料酒、味精等调味品,然后倒入米粉拌匀,再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内,上笼蒸熟至烂,吃时将肉扣在盘内即可。....
更新时间:2017-08-04 17:39:13热度:2
岳西五谷豆粑....
更新时间:2017-08-04 17:36:27热度:2
鸡汤泡炒米安庆特色小吃,“鸡汤泡炒米”。也是年俗菜。年三十,砂吊煨一夜。初一晚起,全家一人一份。炒米制作讲究:开水将糯米泡开,然后柴火、铁锅,竹帚,一把一把炒熟。鸡是后山放养两年生鸡,斤半左右。汤要清,油要浮。先盛汤在碗,再放炒米,香味就顺....
更新时间:2017-08-04 17:35:04热度:1
山芋粉圆子烧肉山粉圆子烧肉是安庆传统的汉族名菜,口感粘而不稠、油而不腻、香而可口。此菜放....
更新时间:2017-08-04 17:32:04热度:2
大南门牛肉包子牛肉包子在....
更新时间:2017-08-04 17:29:43热度:1
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更新时间:2017-07-22 11:52:39热度:2
手摇小石磨>....
更新时间:2017-07-22 11:36:09热度:1
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